חפש

מספוא: איכות ואחסון. איך גרגר המזון שונה מהרגיל?

הפיתוח של בעלי חיים עושה את זה הכרחיהגדלת כמות מספוא לבעלי חיים. על פי נתונים סטטיסטיים, כמחצית של קציר התבואה השנתי הממוצע הוא השקיע עבור צרכים אלה. במקביל, מתוך מסת הכולל של 15-20 מיליון טון נופל על חיטה. כדי להפחית את העלות של מוצרי בעלי חיים, במקום דגנים מזון יקר יותר, דגנים מספוא משמש. זה מיועד ישירות להאכיל בקר. מספוא זול יותר. זה מאפשר לך להפחית את העלות של מוצרי בעלי חיים.

תבואה

מספוא

כמעט כל הגידולים בפרופורציות שונותמחולקים למזון ולספוא. ישנם תקני איכות מסוימים עבור הגרסה הראשונה של דגני בוקר. גרגרים שאינם עומדים בסטנדרטים אלה משמשים כמספוא, או מספוא. אבל זה לא אומר כי כל דבר שאינו מתאים לסטנדרטים מזון הולך על האכלה של בעלי חיים. איכות הדגן מספוא מוסדר גם על ידי לחות, נביטה, זיהום עשב וגורמים אחרים. דגנים מספוא הם הדיאטה העיקרית של גידול חזירים, גידול עופות, גידול כבשים, גידול סוסים. מספוא - מזון מרוכז. זהו מרכיב חיוני של הדיאטה כאשר גדל הבקר על בשר.

מה ההבדל בין גרעיני הזנה לבין דגנים רגילים?

לייצור דגנים בחקלאותלטפח דגני בוקר, אמארנט וקוסמת קבוצות של משפחות בוטניות. הנפוצים ביותר: חיטה, שעורה, שיפון, תירס, אורז, שיבולת שועל ודוחן. דגנים אלה מחולקים למספר שיעורים. היבול החקלאי העיקרי בעולם הוא חיטה. הוא משמש לייצור מאפייה, ממתקים ופסטה. חיטה (מספוא) חיטה היא הבסיס של הקצבה בבעלי חיים. חיטה היא הבסיס לייצור משקאות אלכוהול, בירה ומשקאות וודקה.

איכות של דגנים להאכיל

קונבנציונלי, חיטה מחולקת זנים רכים וקשים. במקביל, הראשונים מחולקים לשישה שיעורים. מוצק - בחמש. ארבעת הכיתות הראשונות משמשות למטרות מזון. כיתה ה 'ו - 6 - מזון לבעלי חיים (מספוא תבואה). הכיתה נקבעת בהתאם לדרישות התקן עבור מחוון האיכות הגרוע ביותר. במילים אחרות, מספוא, או מספוא, גרגר הוא נחות מזון עבור אינדיקטורים אלה. הדרישות עבור גרגר כזה הוא פחות. כתוצאה מכך, הערך שלה הוא נמוך יותר. קשיים בטיפוח בדרך כלל אינם מתעוררים.

כיתות ודרישות טכניות

דרישות טכניות טופס מה שנקרא תנאים בסיסיים. הם כוללים מספר אינדיקטורים כמותיים ואיכותיים של דגנים:

  • טבעה (משקלה של יחידה) הוא מסה של 1 ליטר דגנים,לידי ביטוי בגרמים. צעד זה אומץ רק עבור חיטה, שעורה, שיבולת שועל ושיפון. מאפיין את המחוון של ביצועי התבואה. דגנים נמוכה - אלה שלא סיימו את הפיתוח בשל סיבות מסוימות (כפור מוקדם, רוחות יבשות).
  • המדד החשוב ביותר של התנאים הבסיסיים של התבואה הוא לחות. מאפיין התמדה במהלך האחסון.
  • סתימת - האינדיקטורים המגבילים של התוכן של זיהומים עשב.

את ההבדל בין גרעיני מזון ודגן רגיל

שלושת הכיתות הראשונות (גבוה, ראשון ושני) - כךשנקרא זנים חזקים. הם משמשים למטרות מזון הן באופן עצמאי והן עבור שיפור של זנים חלשים יותר. המעמד השלישי הוא דגנים יקרי ערך. הם משמשים באופן עצמאי בתעשיית המזון ואינם דורשים שיפור. המעמד הרביעי מיושם בתעשייה לאחר שיפור בשלוש השיעורים הראשונים. הכיתה החמישית והשישית - תבואה.

סוגי דגנים מספוא

אחד העדכונים הפופולריים ביותר בעולםהוא תירס קמח. תירס מספוא חיובי בולטת בקרב דגני מספוא אחרים בעמילן, שומן (עד 8%) וחלבון (כ -10%). מגוון מספוא יש את הערך הגבוה ביותר האנרגיה ואת digestibility הטוב ביותר. זה דגנים של תירס הוא נהדר להאכיל כל מיני בעלי חיים. זהו המרכיב העיקרי עבור תערובות רבות ומספוא מעורב.

בהאכלת חיות משק,חיטה מספוא פחות נפוץ. על פי הערך התזונתי הכללי, דגנים כאלה נחותים רק לתירס. להאכיל חיטה יש גם ערך אנרגיה גבוהה digestibility. דגנים אלה משמשים כבסיס להכנת תערובות להאכיל. אבל זה לא הכל.

אחסון של גרעיני מזון

שיבולת שועל שיבולת שועל מעולהלהאכיל סוסים, בקר חלב וחזירים. ההרכב הכימי הוא גבוה בשומן ובסיבים. בעת הזנת מספוא כזה של חליבת פרות, איכות החלב משתפרת.

אחסון

אחסון של דגנים להאכיל אינו שונה ממזון. רק צריך לשים לב כמה גורמים. אז, האבטחה תלויה בהכנת האחסון ואת התבואה עצמה, כמו גם תאימות עם משטחי אחסון. הגורם העיקרי המשפיע על הבטיחות הוא לחות. גרגר עם מדד של לא יותר מ 12% ניתן לאחסן בצורה מושלמת במשך שנים רבות ללא ירידה משמעותית במשקל. עם לחות כזו, אין תנאים לתהליכים ביוכימיים. להיפך, הגידול שלה תורם להתפתחות מזיקים, שחרורו של החום. כתוצאה מכך, התבואה מתדרדרת. אגב, טמפרטורת האחסון לא יעלה על 10 ºє.

  • דירוג: