חפש

מהו יום הצום? מה אפשר לאכול ומה אסור?

כולם יודעים שאבותינו דבקים בהמסורות וכל יום צום נחשב לשמחה. הפעם היה מיוחד. מבחינה היסטורית, צום הוא הגבלה של אדם דתי בכל דבר כדי לחזור בתשובה. יש נוצרים המשתמשים במטאפורה "אביב הנשמה". היא מאפיינת את המצב הפנימי של אדם אשר קבע את המטרה של להקריב את עצמו לאלוהים. אלוהים הראה את המאמינים דוגמה כאשר הוא היה במדבר במשך 40 ימים ולא לאכול שום דבר. האביב בטבע פירושו להתעורר, חיים חדשים, כך צום הוא הזמן לבדיקה עצמית, שיפור עצמי, תפילה. יש אנשים שיכולים לחפש פגמים, פגמים, לתקן אותם באופן עצמאי, ללא עזרה חיצונית.

יום צום

בנצרות זה נתון זמן מיוחד,שנקרא ימי צום. בתקופות של חרא, מתבצעת עבודה רוחנית פעילה, תשוקות נעקרות, הנשמה מטוהרת. לשם כך, יש צורך לעתים קרובות ללכת למקדש, להתפלל בבוקר ובערב, לעשות מעשים טובים, לתת נדבות, לבקר חולים, שבויים, ללמוד להיות צנוע.

מה הצורך ביום רזה?

בפועל של הנצרות, יש 4 ימיםמהר (הגדול עובר באביב, אוספנסקי ופטרוב בקיץ, חג המולד בחורף) וכמה ימי צום - רביעי ושישי. במהלך תקופות ארוכות, בשבועות הראשונים והאחרונים הם העיקריים. בשלב זה אדם צריך להיות קשוב מאוד לעצמו ולמשפחתו. חשוב לצום הוא מצב פנימי, פעולות, פעולות, מילים מדוברות.

מהר

מה צריך להתנזר?

רבים מאמינים בטעות כי יש להגבילאת עצמך רק באוכל. שליטה על עצמך היא פעולה מורכבת מאוד, הדורשת מאמץ ניכר. זה כדי לפקח על השינויים האלה כי אלוהים יצר את המדינה שבה האדם מתגורר. במקרה נוצרי מלא צופה תנאים חיצוניים, אבל מגיע לבידור, צופה תוכניות משעשע, מתנהג באופן לא ראוי, זה יכול להיקרא דיאטה רגילה. במקרה זה, אלוהים יראה רשעות, ולא תהיה התפתחות רוחנית. זה קורה להיפך, כאשר אדם משתמש במזונות אסורים, אבל צום במקלחת. דוגמה לכך היא מחלה של הבטן או קרבים, כאשר דיאטה קפדנית יש צורך. רצון זה והתמדה יערכו מלמעלה.

מה אתה יכול לאכול ומה שאתה לא יכול

אז, עכשיו בואו להבין איזה סוג של מזון אתה יכולהוא בתפקיד, וזה לא. יש כלל פשוט על תזונה. מותר לאכול מזון ממוצא צמחי ואסור לאכול מוצרים מן החי.

לוח שנה של ימי צום /
אסור

מה להשתמש קטגורייתית זה בלתי אפשרי:

  • בשר, בשר ומוצריו.
  • דגים (אבל בימים מסוימים של צום מותר).
  • ביצים, כמו גם מוצרים שהם חלק.
  • מוצרי חלב, חמאה, מוצרי חלב חמוץ, שמנת חמוצה, גבינות.

מותר

מוצרים אלה יכולים להיות:

  • ירקות בצורות שונות, חמוצים.
  • פירות, פירות יבשים, אגוזים.
  • דייסה על המים.
  • שעועית, מוצרי סויה.
  • פטריות.
  • לחם, מאפה רזה.
  • דגים (רק בימים המותרים).

במהלך ההודעה אתה צריך למקסם את מגווןאת הדיאטה, כי הגוף משמש חלבונים ושומנים. יש צורך לאכול את כל המוצרים צמח, למשל, juices, מוצרי סויה, ממתקים, שוקולד. בנוסף למרכיבים הבסיסיים, כגון ירקות ופירות, יש צורך להציג מגוון רחב של מוצרים מודרניים.

הקפד לנסות את החצילים,סלרי, תרד, ברוקולי, רוקולה, חומוס (ממשפחת הקטניות). ירקות רגילים מהגינה ניתן לבשל בדרך מיוחדת, ניסויים, להוסיף ירקות שונים ותבלינים.

רזה לכל יום

עבור כל עקרת בית בישול צלחת חדשה -טקס מיוחד, שבמהלכו אישה צוללת לתוך אלמנט שלה. לשם כך, ניתן ליצור יומן אישי ולהזין כל מתכון. ימי האנטנה יבהיקו את התקשורת עם יקיריהם, כמו הארוחה המשותפת. דרכים להכנת מאכלים באמת התברר נהדר, מנסה להמליץ ​​לחברים, לחלוק חוויות. חשוב לזכור כי הגוף צריך לתמוך מזונות המכילים חלבון ושומנים, שומנים.

מתכונים צום עבור כל יום

החומרים הנפוצים ביותר במטבח הרזההם ירקות, הם מתאימים הן לקישוט מנות טעימות. יש הרבה מתכונים. לדוגמה, מתוך תפוחי אדמה רגילים קל לעשות קציצות מעולה, כמו גם סלט או תבשיל. מ ירקות מבושלים - ויניגרט.

לאחרונה, זה הפך להיות אופנתי לעשות מרקים פירה. הם מזינים מאוד, מהר נספג ביסודיות. דרך זו של בישול תפנה לילדים צעירים, אנשים בגיל מתקדם. השימוש במוצר זה אינו גורם לקשיים. המתכון הוא פשוט מאוד, כי כל החומרים שנבחרו חייב להיות הראשון מבושל, ולאחר מכן קצוץ עם בלנדר. תערובת שהתקבל לאחר מכן הוא הוסיף את המרק.

בהתאם המרכיבים, ערך calorific והערך התזונתי של המנה עשוי להשתנות. במדינות מסוימות זוהי השיטה הנפוצה ביותר של הכנה. הנה המתכון למרק זה.

מרק עם תפוחי אדמה ולחם לבן

כי הצלחת התברר להיות עשיר בויטמינים ומינרלים, לקחת פטרוזיליה, סלרי וגזר, בצל ראש. אנחנו נשטוף אותם תחת מים זורמים, נקי, לחתוך לחתיכות קטנות, כך תהליך הבישול לוקח פחות זמן. אנחנו מניחים על הכיריים ומבשלים 30 דקות על אש בינונית. עכשיו אנחנו מרוקנים את המרק לתוך מיכל נפרד ומניחים אותו בצד.

אז הגיע התור לתפוחי האדמה. אנחנו לנקות אותו, שלי, אנחנו מתחלקים 4 חלקים כל פקעת ומורידים אותו לתוך מרתח. אנחנו גם עושים את אותו הדבר עם לחם לבן. כן, זה צריך להיות לחתוך מבושל יחד עם תפוחי אדמה.

לאחר מכן קח קצת קמח חיטה. מערבבים אותו עם שמן צמחי ומניחים אותו בסיר עם תפוחי אדמה ולחם. מבשלים עד מוכן, ואז לשפוך את המרק. אתה יכול להשתמש במסננת להפריד את תפוחי האדמה מן הלחם מן המרק.

מתכון רזה ימים

תהליך הבישול מגיע לסיומו. את כל המצרכים שהיו מבושלים מוקדם יותר, כתוש בבלנדר ונשלח בחזרה למרק שלנו. גולת הכותרת של המרק תהיה קרקרים טוסט, אשר חייב להיות מטוגן מראש במחבת עם חמאה. אם המנה היה עבה, אתה צריך לדלל אותו עם מים רותחים.

גיוון תזונתי

מה עוד אתה יכול לאכול בצום, למעט ירקות ופירות? כמובן, דייסות מבושלות על המים. דגנים הם מאוד שימושי. מלכתחילה כוסמת, עשירה ויטמינים microelements, מסוגל להטמיע את הגוף בזמן הקצר ביותר האפשרי. זה יכול להיות מבושל עם בצל מטוגן, פטריות, ברוקולי, תרד. רשימת הדייסות היא ענקית, אנו מונה כמה מהם:

  • אורז;
  • שעורה פנינה;
  • דוחן;
  • חיטה;
  • שעורה;
  • תירס;
  • סולת.

יום רביעי

כמו כן, דייסות ניתן לשלב בינם לבין עצמם, למשל,אורז ודוחן. כדי לטעום לא כל כך טרי, להוסיף מרגרינה או להפיץ. בבוקר עם דבש ומיץ אתה יכול לאכול פתיתי תירס או כדורי שוקולד. מוזלי במהלך ימי הצום יהיה חיזוק מעולה במהלך ימי עבודה. כך ניתן לומר על פירות יבשים המשמשים חטיף. בסופרמרקטים בכל עת של השנה הרבה ירקות קפואים מתערבב, פירות, פירות יער נמכרים. מאת מוצרים כאלה תקבל מילוי מעולה עבור קציצות רזה, פנקייקס, vareniki.

מנות מזון תזונתי על ידי חמוצים תוצרת ביתמרינדות, קומפוט וריבות. כרוב חמוץ או lecho יהיה תוספת מעולה פסטה, תפוחי אדמה או כוסמת. כיום בחנויות ניתן למצוא מגוון של מוצרים, למשל, מיונז, עוגיות, ופלים, אשר יש את הכתובת "רזה".

טיפים צום

בתרגול האורתודוקסי המודרני, רביםהכוהנים ממליצים על הקהילה לפני תחילת הצום להתייעץ עם הרופא המטפל. הנה כמה טיפים רפואיים זה יהיה מועיל. לקבלת עיכול ביומיים הראשונים עדיף לא לאכול צ'יפס, קרקרים, אגוזים מתוקים, משקאות מוגזים, קפה חזק, תה. גם בימים האחרונים האורתודוכסים לא יכולים פתאום לעבור מוצרים מותרים. לא להקפיץ על ביצים, עוגות ובשר מעושן. יש לזכור כי יש חטא כזה כמו גרגרנות. לפעמים אנחנו לא שם לב איך אנחנו נהנים לאכול מזון, אנחנו אוכלים בחמדנות אפילו במהלך החרא. כדאי לשלוט ברגשות שלך.

ימים מעוכבים. יום רביעי ושישי

זה ידוע כי בכל לוח השנה מעגל את הזמןחרא נופל על תאריכים שונים. ימי הצום של שנת 2016 הם זמנים מיוחדים לאורתודוכסים. ציינו גם כי יום רביעי ושישי חשובים באותה מידה לאורך כל השנה. אבל יש גם שבועות ללא חרא, למשל, לפני Shrovetide, Shrovetide עצמה, Troitskaya, סבטליה, Svyatki. בלוח השנה של צום ימים אתה תמיד יכול להסתכל כדי לקבל את המידע הדרוש לך.

יום שישי בצום

יום רביעי הפך להיות רזה בקשר עם הזיכרון כייהודה בגד במשיח ערב חג הפסח היהודי. לפי חטאי האמת שלהם, אנשים בוגדים במושיע שסבל עבורנו. הנוצרי הצום זוכר את האירוע הזה ומקונן. כדי להבין את הרצינות של התאריך ההיסטורי, יום הצום הוא נצפו כמעט כל שבוע. יום שישי הוא יום מהיר כאשר ישו מת על חטאי העולם, הוא נצלב בפומבי על הצלב כמו שודד. על מנת לא לשכוח את המאורע הגדול, ביום שישי יש להימנע בעיקר נפשית ופיזית. ימי הצום של האורתודוקסיה נועדו לטפל ברוחניות המאמינים.

מטרה חשובה

צום נבון בחוכמה ומהר ימים. הם חלופי עם זמן סרק. רצף זה קורא לנו לחדש את הנשמה, לשאוף לחזור בתשובה, חמלה, רחמים. ואז שוב מותר ליהנות ולשמוח. זה היה אורח חיים זה עזר לאבותינו להישאר במצב רוח טוב, להיות בריא נפשית ופיזית. למרות המגבלות והסירוב של המקרים הרגילים, התוצאה לא תימשך זמן רב. הרמוניה תמיד ובכל דבר הוא הבסיס של דרך החיים הנכונה. כל האורתודוכסים ביום מהיר - המשאלות הטובות ביותר, כוח, סבלנות, שמחה.

  • דירוג: