חפש

עוגיות Lenten על מלח: מתכון סודות בישול

במהלך הצום, יותר מתמיד, אני רוצה לטעוםמשהו טעים. מאמר זה יספר לכם על מנה בשם "עוגיות Lenten על מלח". המתכון עם התמונה תוכלו למצוא גם בתיאור הבא.

קינוח כזה יהיה בבקשה לא רק אותם אנשים,אשר מחזיקים מהר, אבל גם נשים שעוקבות אחרי הדמות שלהם. לעומת מאפים רגילים, עוגיות רזות על המלח מכילים מעט מאוד קלוריות. אבל בגלל זה, זה לא הופך להיות פחות טעים. אנשים רבים זוכרים את המאפה הזאת מילדותם. גם האמהות והסבתות שלנו בישלו עוגיות רזות על המלח. המתכון שלו הוא פשוט מאוד. אפילו נער יכול להתמודד עם הבדיקה ואופים מעדן פריך טעים.

רזה עוגיות על מתכון מלח

עוגיות Lenten על מלח: מתכון עם סודה ושבבי קוקוס

לפני שתתחיל את התהליךביצוע בדיקה, כדאי לומר כמה מילים על המרכיב העיקרי. המלפפון יכול להיות מלפפון או עגבניה. גם כמה עקרות בית להשתמש נוזל כרוב. לדברי מומחים קולינריים רבים, עוגיות טעימות יותר מתמלחת העגבניות. אז, איך לבשל עוגיות רזה על מלח? המתכון מכיל כמה נקודות חשובות. שקול אותם.

שלב ראשון: הכנת מרכיבים

כאמור, תצטרך מלפפונים כדי להפוך את האפייה. הסכום צריך להיות כוס אחת. הקפד לסנן את הנוזל לפני השימוש.

איך לאפות עוגיות רזות על מלח? המתכון לאפייה טעימה כולל שימוש במרכיבים הבאים: כוס קטנה של סוכר מגורען, כשלוש כוסות קמח ו -100 מיליליטר של שמן חמניות. נסו לבחור רק מוצר שאינו מריח. אחרת העוגיות שלך לא יהיה ריח נעים מאוד. הקפד להכין כפית אחת של סודה. אם תרצה, תוכל להוסיף מרכיבים נוספים. במקרה זה זה יהיה שבבי קוקוס. גם אתה יכול לבחור צימוקים, בוטנים, משמשים יבשים או כל אגוזים אחרים ופירות יבשים. למרות העוגיות ללא מרכיבים נוספים הם לא פחות טעים.

עוגיות מלח עם סודה

שלב שני: ביצוע בצק

מערבבים חמאה, סוכר ומלפפונים חמוצים. לטאטא היטב עם להקציף. לאחר מכן, מוסיפים קמח. ללוש את הבצק בידיים. אם יש צורך, אתה יכול להוסיף קצת יותר חמאה או קמח. זכור כי הבצק לא צריך להיות תלול מדי. אחרת, העוגייה לא תהיה רכה וחולית. אל תשכח להוסיף סודה לפני ערבוב.

כאשר הבצק מוכן, אתה צריך לגלגל אותו לשכבה דקה. עובי שלה צריך להיות בין חמישה מילימטרים לשני סנטימטרים. במקרה זה, עבה השכבה, יותר מפואר רך העוגייה יהיה.

הצעד השלישי: אפייה

רזה עוגיות על מלח עם קוקוס צ 'יפס מתכון

עוגיות על מלח עם פתיתי קוקוס(המתכון אינו דורש שימוש חובה שלה, אבל הקינוח יתברר טעים) הוא חתך עם כוס או כוס. ניתן גם להשתמש צורות מתולתל מיוחד.

מכסים את המחבת או הפחנייר אפייה או נייר. בזהירות להניח את הבצק שנוצר, ואת המרחק בין האפייה צריך להיות לפחות סנטימטר אחד. משמנים את השכבה העליונה של עוגיות עם חלמון ביצה. אם אתה צום, ואז להחליף אותו עם סירופ סוכר, אשר יכול להיות מוכן בעזרת מים חמים כמה כפיות של סוכר. לאחר החלת המעיל העליון, מפזרים כל עוגיה עם כמות קטנה של צ 'יפס קוקוס. שלח מגש אפייה עם בילט לתנור מחומם ל 180 מעלות במשך כחצי שעה. בזהירות לעקוב אחר מצב האפייה. ברגע השטח של עוגייה מתחיל לרכוש גוון חום, כדאי לעצור את הטיפול בחום של המוצר.

מתי אוכל לבשל את המנה הזאת?

עוגיות Lean על מלח יכול להיות מבושל לארק בפוסט. אפייה כזה יהיה בבקשה גם ילדים וגם מבוגרים. אתה יכול להתייחס חברים שלך ומכרים עם זה עדינות. כמו כן, מאפים דומים יהיה מאכל טוב לקינוח חגיגי.

התהליך של עוגיות לוקחכמות מינימלית של זמן. אתה יכול ללוש את הבצק ואופים מעדן תוך דקות ספורות. החומרים לבישול נמצאים כמעט בכל בית.

הילדים שלך יכולים להיות מעורבים בתהליך האפייה. פעילות כזו תפתח מיומנויות קולינריות ומיומנויות מוטוריות עדינות אצל ילדים. עם זאת, להיזהר ולא נותנים את הקטנים ללכת לתנור חם.

עוגיות מלח על מתכון מלח עם תמונות

מסקנה

נסה לעשות עוגיות רזות עםעל ידי הוספת סודה על מלח. לאחר שניסו את זה פעם אחת, אתה לעולם לא רוצה להיפרד מתכון זה. עוגיות מתוקות, עם טעם מלוח. מנה זו היא יוצאת דופן מאוד, זה נזכר במשך זמן רב. האורחים שלך ישאלו על סודות האפייה ומעריצים את היכולות הקולינריות של המארחת.

מבשלים את העוגיות הרזות על התמלחות. יתר על כן, תהליך הבישול לא לוקח הרבה זמן. הצלחות לך ביצירתיות קולינרית!

  • דירוג: