חפש

איך להכין עוגה "פשוט"? המתכון יעזור!

כל אחד מאיתנו במקלחת מבשל קצת. וכולם רוצים, בלי מיומנות קולינארית מדרגה ראשונה, לבשל עוגה טעימה. קל יותר להשתמש במתכון פשוט בכלל, אבל לקנות עוגה בחנות. אבל למה לשלם יותר מדי? אחרי הכל, קינוח כזה יכול לבשל כל אדם. זה יעזור מתכונים קולינריים. עוגות מבושלות בעיקר בתנור, וזה ארוך וקשה. עם זאת, יש דרך קלה יותר. מתכון זה מתאר בפירוט כיצד להפוך עוגה פשוטה במהירות וטעים. מה יכול להיות יותר נעים מאשר לרצות את יקיריכם עם קינוח מתוק וטעים עם פודינג כי הוא מוכן עם הידיים שלך?

מתכונים עוגות

שום דבר לא יחליף את האווירה של נחמה ונוחותמפגשים משפחתיים, ומתיקות תאיר את הערב ותהיה מהנה במיוחד. מעדן מורכב של שמונה עוגות ו פודינג טעים. פלוס גדול הוא שאתה אפילו לא צריך לחמם את התנור לבשל את העוגה הזאת. מתכון פשוט יותר מציע לעשות את זה במחבת. כל עוגה מבושל במשך שתי דקות, בהתאמה, לבשל זה לא יהיה קשה עבור אף אחד. להלן החומרים להכנת עוגה "פשוט יותר פשוט". המתכון יהיה ליצור במהירות קינוח טעים עבור עצמך ואורחים.

חומרים לעוגה
חלב מרוכז125 גרם
סודה0.3 כפית.
קמח חיטה1.6 כפות.
חומץ5 מ"ל
ביצה עוף1 מחשב.
חומרים לקרם
סוכר, וניל25 גרם
חמאה1 כף. l.
קמח חיטה250 מ"ל
חלב100 גרם
סוכר0.5 כפות.
ביצי עוף

1 מחשב.

1. הבישול הוא התהליך הארוך ביותר, השמנת תיווצר תוך מספר דקות. כדי להכין את העוגות תצטרך קמח חיטה, ביצה, חלב מרוכז, סודה וחומץ. אז בואו נתחיל:

- לחבר את הביצה עם חלב מרוכז ומערבל או מזלג, להכות אותו למסה הומוגנית;

- מוסיפים סודה, חומץ, קמח ולשים את הבצק;

- הבצק המתקבל מחולק לשמונה חלקים, שכל אחד מהם מגולגל על ​​קרש, מקושט באופן שווה בקמח, למצב של עוגה שטוחה דקה;

- כל עוגת ומטגנים במחבת יבשה חמה במשך כ 2 דקות;

- בעדינות לחתוך את העוגות בקוטר של 13-14 ס"מ, אתה יכול לעשות זאת באמצעות צלחת וסכין (שאריות העוגה לא נזרקים משם, הם יהיו שימושיים לבישול פירורים - אם תרצה).

2. כדי להכין את הקפארד אתה צריך מרכיבים: חלב, סוכר, קמח חיטה, ביצה אחת, חמאה, סוכר (וניל). אנו מבצעים את המניפולציות הבאות:

- אנו משלבים חלב, ביצה וקמח, מוסיפים סוכר ומזלג היטב עם מזלג או מערבל, מביאים לרתיחה, מערבבים כל הזמן;

- מוסיפים חמאה לתערובת ומבשלים כ -30 שניות.

איך לבשל עוגה פשוטה

קרום מוכן

בהמשך אנו משמנים את העוגות עם קרם חם, לאסוףעוגה מן העוגות ואת כיסוי עם קרם הדף ואת הצדדים, אשר יסייע להפוך את העוגה "פשוט יותר פשוט" טעים. המתכון אינו מכתיב את הכללים של כיסוי קפדני, כך שאתה יכול להמציא את זה בעצמך. את השרידים המשומרים של העוגה ניתן לנגב על פומפיה או לחתוך באמצעות מעבד מזון, ואז לפזר את כל העוגה איתם. לאחר מכן, לעזוב את העוגה במשך כשלוש שעות.

עוגה היא מתכון פשוט

ניתן להשתמש אגוזים או כל האחריםמרכיבים לפזר או לא להשתמש בשום דבר (לפי הטעם). אפשר גם לקשט את העוגה כרצונו. עוגה מוכן צריך להיות מוגש מקורר קלות, אבל לא קר. הקרם ייתן לעוגה טעם עדין מיוחד, אשר, ללא ספק, ישמח את כל מי שטעם אותו.

התיאבון!

  • דירוג: