חפש

מסעדה מוסקבה "צאר": תכונות, תיאור.

מסעדה מוסקבה "צאר" היא הזדמנותלצלול לתוך האווירה שאין כמוה של יוקרה ארמון. זהו מקום ייחודי שבו הוא הציע לא רק לטעום רוסי, המטבח הלאומי, אבל לקיים סעודה אימפריאלית באמת. הוא ממוקם בבניין עם היסטוריה עשירה, אשר כבר מוכר לכל Muscovite. המסעדה "צאר" פתוחה ב Sadovaya, 12. אם מעולם לא היית כאן לפני, אבל האירוע החשוב בחיים מתקרב, ואז ממליצים על זה כאן.

מלך המסעדה

תיאור כללי

יש הרבה אדריכלות יפה בבירה, אבל זהלבית יש אווירה מיוחדת. היא מעוטרת בארבע עמודות, ולפני כן היתה שייכת לחביבה על הקיסרית, הרוזן שובלוב. זו הסיבה שהחברה גינזה, שהשיקה פרויקט מסעדה חדש, החליטה על כך. המסעדה החדשה "צאר" הפכה הזדמנות לתושבי המטרופולין לטעום מנות אותנטיות של המטבח הרוסי האציל והסוחר. קירות המוסד מעוטרים בפורטרטים של מלכים, כך שבמהלך הארוחה תוכלו לשקול אותם היטב.

מסעדה המלך

עיצוב פנים

מסעדת "צאר" תוכננה לפרויקט מיוחד,כי בהתחלה היה ברור שזה לא יהיה מוסד קייטרינג רגיל, אבל משהו מיוחד. הפרויקט פותח על ידי המעצב מוסקבה סרגיי Tretyak, המחבר של פנים של מוסדות מטרופולין רבים. הוא הצליח להדגיש את הנושא ה"מלכותי", מה שהופך את הפתחים נמוך ומעוקל, כפי שהיה בחדר הריבוני. במיוחד, כדי להפוך את פנים נראה אותנטי יותר, מן המכרזים כאן קנו ספות עתיקות. התקרה העשוקה על התקרה שוחזרה בקפידה, והקצוות המשופעים של שמשות החלון שוחזרו.

ביקורות על מסעדת המלך

מטבח

כמובן, זה הדבר החשוב ביותר, כי כאן הם לא באיםמעריצים את הקירות. אבל כדי להיות בטוח, אפילו גורמה המהיר ביותר יהיה מופתע על ידי המסעדה "צאר". ביקורות של המבקרים במסעדה מדגישים כי שילובים בלתי צפויים של מוצרים יהיה הפתעה נעימה. השף הצליח לבצע משימה מדהימה כמעט, אורגני מוסיף תענוגות קולינריים מודרניים לעשירים בשר ודגים מעדנים המטבח של אצילים רוסים. הנה לכם רוקולה ובשר סרטנים, דלעת וקוויאר פייק, רביולי עם קרפיון קרפיון וקציצות איילים עם כרוב כבוש. אם לשפוט לפי הביקורות של המבקרים, הכל טעים להפליא, אם כי קצת לא צפוי.

מסעדה ביקורות במוסקבה -

כלי הגשה

כדאי לראות לפחות פעם אחת בחיים. על מגשים מיוחדים זהובים בזהב, האורחים מבוצעים מרק עשיר בשלושה מרקים. ריחני, עבה, הוא מספק רעב ומילוי עם רגשות חיוביים. ו פאטי אש? קלויים בקרוטונים של חיטה, בחמאה, עם תפוחי אדמה מוזהבים בכל צד, מוציאים אותה במחבת נחושת בוערת כמו חום, על דוכן עם מבער. המלצרים עצמם ייעלמו עבור האצילים ביפה, רקומים בתלבושות זהב. מנומס מועיל, הם מנסים להפוך כל ארוחת ערב לחופשה.

קינוחים

זהו החלק המתוק ביותר של הארוחה, אז לאקח את הזמן לשים את הכפות בצד. בין אם אתה אוהב מתוק או לא, תמצא משהו להפתיע את המסעדה "צאר". במוסקבה, הסקירות מתפצלות במהירות, אז לאחר הגשת קינוח אחד מוצלח, השף מתחיל לקבל עשרות הזמנות עבור אחד דומה. הוא אינו משתמש שמנת וגלידה, כל הקינוחים מוכנים אך ורק עבור הקינוחים הישנים. זהו מאפה דבש עם הספגה של ברנדי ברנדי מיוחד, שוקולד אמיתי ואגוזים. ברי משמש לקישוט - Blackberry, lingonberry. הנוף, הטעם - הכל פשוט מקסים.

רשימת היין

אצילים רוסים ידעו הרבה על משקאות טובים. לכן, לא להכות את הפנים בעפר ואת המסעדה "צאר". התמונה לא תיתן את כל הקסם של החדרים שלו, אבל זה עשוי לעניין אותך כל כך הרבה כי בקרוב תוכלו להעריך את המטבח המקומי. תפריט הבר כולל מבחר מרשים של יינות ומשקאות חריפים. בנוסף, הברמן יהיה להכין על הבקשה כמעט כל קוקטיילים אלכוהוליים. עצם ההתבוננות בתהליך זה שווה מבט.

במקום לסיים

היום נגמור את התיאור הקצר הזה.מסעדה מוסקבה ייחודית. מוטב לראות פעם אחת מאשר לשמוע מאה פעמים. זמן השף שליטה ניתן להעריך רק על ידי ביקור במוסד. יש משהו לנסות. לכן, אנו ממליצים לא לבזבז זמן, אבל כדי לאסוף חברים לבלות ערב נעים בקירות נעימים. מרגיש כמו אריסטוקרטים רוסים אמיתיים, באולם מהמם, מוקף מלכים רוסים, מתבונן בשקט מן הקירות.

  • דירוג: